L’espagnol est une langue internationale que 400 millions de personnes environ désignent comme leur langue maternelle. La majeure partie d’entre elles vivent en Amérique du Sud et centrale ainsi qu’en Espagne. En nombre d’hispanophones, les Etats-Unis arrivent au second rang mondial (45 millions) après le Mexique mais devant la Colombie et l’Espagne. Aujourd’hui, les territoires hispanophones comprennent l’Espagne, l’Amérique latine et les Etats de la Caraïbe.

Le castillan constitue la base historique de l’espagnol moderne. C’est pourquoi l’espagnol d’Espagne est souvent appelé castillan. Autrefois, les colons espagnols l’ont introduit sur les îles Canaries, aux Antilles, aux Philippines, en Amérique du Nord, dans la majeure partie de l’Amérique du Sud et dans les régions côtières d’Afrique. Sur la péninsule ibérique, l'espace linguistique coïncide plus ou moins avec l’espace politique. Il existe cependant trois régions dans lesquelles l'espagnol n’est pas la langue principale: la Galice au nord-ouest, le Pays basque au nord et la Catalogne sur la côte est.

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Le café en Espagne

Dans un bar, si vous commandez un café et que le serveur répond: «Sólo?», ce n’est pas pour savoir si vous êtes seul. Il s’agit du café: un café solo est un expresso, un café con leche un café au lait et un cortado la même chose mais avec moins de lait. Si vous voulez un café au brandy, demandez un carajillo.

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